Sagra del tortellino: nove giorni di delizie a Calderara

Dal 30 novembre all'8 dicembre avrà luogo la quindicesima edizione della "sagra del tortellino", un evento interamente dedicato al tortellino tradizionale fatto a mano e ad altre specialità culinarie locali. Per nove giorni, il palazzetto Pederzini di Calderara si trasformerà in un punto d'incontro tra passioni sportive e delizie gastronomiche.

Qui, in un ambiente accogliente e conviviale, si potranno gustare i sapori autentici della pasta ripiena artigianale. Il menù, ricco di proposte invitanti, include primi piatti con diversi condimenti e spicca naturalmente il tortellino in brodo.

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Non mancano, inoltre, i secondi piatti tipici della tradizione, come la polenta con il ragù e un assortito bollito misto. Il pubblico avrà l'opportunità di degustare queste prelibatezze tutte le sere, dal 30 novembre all'8 dicembre, e anche a pranzo e cena nella giornata di domenica 1 dicembre.

L'8 dicembre, invece, la cucina sarà aperta esclusivamente per il pranzo. Sarà inoltre disponibile il servizio di asporto per chi desiderasse assaporare queste pietanze nella comodità della propria casa.