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Riapre Mr. Mex a Cervia: un nuovo capitolo per la cucina messicana in Romagna

Il celebre ristorante ritorna, portando con sé tradizione e novità culinarie

Riapre Mr. Mex a Cervia: un nuovo capitolo per la cucina messicana in Romagna

Dopo aver chiuso le sue porte a Ravenna nel 2022, il celebre ristorante messicano Mr. Mex le riaprirà a Cervia, suscitando grande entusiasmo tra i suoi fedeli clientiFabio Fina e Consuelo Marzola, i titolari del ristorante, hanno annunciato con entusiasmo che l'obiettivo è di riaprire a metà gennaio 2025, spiegando che tutto dipende dalla consegna dei peperoncini importati direttamente dal Messico. 

Il nuovo locale si troverà in Corso Mazzini 40, in una posizione strategica, nel centro storico di Cervia, a pochi passi da Piazza Garibaldi Il ristorante è descritto come un ambiente accogliente, con un dehors che promette di essere il luogo ideale per gustare i piatti messicani all'aperto, mantenendo Ravenna come punto di riferimento nonostante la consapevolezza che i gusti dei futuri nuovi clienti cervesi non saranno come quelli ravennati. Per questo motivo, il menù includerà sia i piatti classici che alcune novità, senza però snaturare l'essenza del ristorante.



Fabio e Consuelo non nascondono la loro emozione nel tornare a contatto con i clienti dopo due anni di pausa. La notizia della riapertura ha scatenato una pioggia di messaggi di auguri e incoraggiamento, un calore che ha profondamente commosso i titolari. Il ritorno di Mr. Mex a Cervia non è solo una riapertura di un ristorante, ma un nuovo capitolo che promette di arricchire ulteriormente il panorama culinario della Romagna. Con la sua combinazione di tradizione e innovazione, Mr. Mex è pronto a conquistare e a ricreare quel legame speciale che lo ha reso tanto amato a Ravenna.

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