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18 Febbraio 2025 - 11:21
Conor McGregor
Cosa ci fa uno dei più celebri atleti del mondo, Conor McGregor, in una fiera dedicata al cibo e alle bevande? La risposta è semplice: promuove la sua birra, Forged Stout, e lo fa con il carisma che lo contraddistingue. Il 37enne irlandese, noto per le sue imprese nell'MMA e per il suo carattere fuori dagli schemi, è stato protagonista a Beer&Food Attraction a Rimini, attirando una folla di fan e curiosi desiderosi di scattare un selfie e assaporare la sua nuova creazione.
Nato a Dublino il 14 luglio 1988, Conor McGregor è un nome che risuona forte nel mondo delle arti marziali miste. Conosciuto per la sua abilità nel ring e per i suoi comportamenti spesso controversi, McGregor ha scritto pagine di storia sportiva. Nel 2015, ha sconfitto il campione dei pesi piuma José Aldo in soli 13 secondi, stabilendo un record che ancora oggi fa discutere. Non solo, è stato il primo nella storia della Ultimate Fighting Championship a detenere due titoli mondiali contemporaneamente, battendo Eddie Alvarez. Nel 2017, ha fatto il suo debutto nella boxe, e nel 2021 Forbes lo ha incoronato come l'atleta più pagato al mondo, con un patrimonio di 180 milioni di dollari.
La Forged Stout, presentata a Rimini, ha già venduto oltre 11 milioni di lattine nel 2024, un numero che testimonia l'apprezzamento del pubblico. McGregor ha scelto la cornice di Beer&Food Attraction per rilanciare il suo prodotto, all'interno dello stand di Golden Cage, attirando l'attenzione di appassionati e addetti ai lavori.
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La presenza di McGregor a Rimini si inserisce in un contesto di crescita dei consumi fuori casa. Secondo i dati di Circana, la spesa ha raggiunto i 70,9 miliardi di euro, con un incremento del 10,9% rispetto al periodo pre-Covid. Questo trend è stato analizzato durante il talk "Consumi fuori casa in Italia: comportamenti e stime di crescita del mercato", dove è emerso che il 47% dei consumatori medi fa acquisti fuori casa almeno una volta a settimana. Nonostante l'inflazione per i servizi ricettivi e la ristorazione sia scesa dal 6,2% del 2023 al 3,6% del dicembre 2024, il mercato continua a crescere, con stime che prevedono un ulteriore aumento del 3% nel 2025.
Non solo birra, ma anche competizioni culinarie hanno animato la fiera di Rimini. Fabio Mazzantini, originario di Vinci, ha trionfato nella Burger Battle, una competizione dedicata all'hamburger gourmet. Il suo panino "Su Due Piedi", con ingredienti come insalata coleslaw, sour cream Develey e salmone panato, ha conquistato la giuria, sbaragliando la concorrenza di altri 60 partecipanti. In un contesto di innovazione e tradizione, la presenza di Conor McGregor a Beer&Food Attraction ha rappresentato un ponte tra sport e gastronomia, dimostrando come il carisma di un campione possa influenzare anche il mondo del food & beverage. La sua birra Forged Stout non è solo un prodotto, ma un simbolo di come la passione e la determinazione possano portare al successo in ogni campo.
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