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Le patate: un alleato nutriente per la salute quotidiana, se cucinate nel modo giusto

Le patate sono spesso considerate un semplice contorno o un "peccato di gola" nei piatti più gustosi, ma in realtà rappresentano una preziosa fonte di nutrienti e meriterebbero un ruolo stabile nella nostra alimentazione quotidiana, a patto che ...

10.04.2025

La rivoluzione del microbioma: quando i cavalli diventano medici per i bambini

Un recente studio dell’Università di Bologna ha scoperto che interagire con gli animali, in particolare i cavalli, può migliorare significativamente la salute intestinale dei bambini che vivono in città. I risultati, pubblicati sulla rivista ...

22.10.2024

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