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Spaghetti alla bolognese: origini, miti e realtà di un piatto iconico

Spaghetti alla bolognese: origini, miti e realtà di un piatto iconico

Cosa c'è di più iconico degli spaghetti alla bolognese? Eppure, questo piatto tanto amato all'estero è al centro di un acceso dibattito culinario. Sabato 12 ottobre, alle ore 13, presso il Circolo Aurora di Via Ghibuzza 12, nel Borgo San Biagio a ...

10.10.2024

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