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Il Marconi di Bologna sarà il primo aeroporto italiano a offrire prodotti completamente gluten free

L'aeroporto Guglielmo Marconi di Bologna sarà il primo scalo italiano a offrire una gamma completa di prodotti totalmente privi di glutine in tutti i suoi punti di ristoro. Tale iniziativa è frutto del "Progetto Celiachia", realizzato grazie alla ...

18.03.2025

Diete senza glutine: tra miti e realtà. Quali sono le implicazioni per la salute dei non celiaci?

In un'epoca in cui le diete prive di glutine sembrano essere diventate una tendenza, è cruciale comprendere se questa scelta sia effettivamente vantaggiosa per coloro che non sono affetti da celiachia. Sorprendentemente, circa il 10% degli ...

12.03.2025

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